クリスマスにパウンドケーキもいいですよ(´υ`)

クリスマスケーキ、皆さんはどんなものを選びますか?

私はパウンドケーキ☆

と、言うことで、パウンドケーキをお取り寄せしてみました。

  

大人の味『パウンドケーキ』

私自信 お酒は飲めないのですが、パウンドケーキはあのラム酒の香りが欠かせませんよね。

食べた後に鼻にフンワリ残って…たまりません…。
ラム酒につけられた色々なドライフルーツが、日にちを置いて生地にシットリなじんでいくあの感じもパウンドケーキならでは。

今回お取り寄せしたパウンドケーキは?

はい。

今回、お取り寄せしたのは 、信州北八ヶ岳のケーキ工房「焼き菓子がらがらどん」さんというお店のパウンドケーキ。

  

お店の看板娘さんというヤギさんの顔がお手紙にww
パウンドケーキの他に、シフォンケーキが1ピース おまけに入ってました(´υ`)

こういう心遣い、嬉しいですよね☆

 

すぐにでも食べたいところですが、このパウンドケーキは 冷蔵庫で寝かせれば寝かせるほど香り高いシットリとしたパウンドケーキになってくれるんだとか。

そして重さはなんと!500グラム超えw

ズッシリ重いです。

   
冷蔵庫で美味しくなれーーー!って感じですね

(d゚ω゚d)オゥイェー♪︎

手元に来てから5日目、、、

そりゃあ、手元にあれば食べたいという欲求は自然なもので。

一切れ味見してみました。

  

大きめの自家製ラムレーズン。このラムレーズンがすごく美味でした!甘すぎなくて(^-^)

クルミも所々に。クコの実も入ってます。
思ったよりラム酒はキツくなかったです。これは多分、焼き上げて1週間たってないから。

生地は若干しっかり目。

賞味期限は6週間で、日にちがたつとラム酒が香ってくるとレビューにありましたよ^ – ^

ほどよい甘さで、紅茶や緑茶にも合いそうです。

リピーターが大勢いらっしゃるのも納得です。

クリスマスにもパウンドケーキ

1切れ1切れ、味の変化を楽しみながら 大事に食べていきたい「自分へのご褒美パウンドケーキ」でした(´∀︎`)/
大人のケーキ、おススメです☆

年末まで楽しみます(^_^)/

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