リピしてます!人気のパウンドケーキをお取り寄せしました。

ゆっくりとコーヒーを飲みながら食べるパウンドケーキ、美味しいですよね。

今回は、私がリピートでお取り寄せするパウンドケーキをご紹介します。

1つ1つ手作りのずっしりパウンドケーキ!

パウンドケーキの中には、ドライフルーツのほかに夢や希望も詰まっているにちがいない!

…と確信して疑わないワタクシ、ここなら何度リピしてもお取り寄せしたい!というショップさんで、今回もポチッとしました。

ジャーーーン!
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「がらがらどん」さんの、『ダンディケーキ 平三(へいぞう)仕立て』。
ペットのワンちゃんの名前が由来なんですって(^_^)

この平三(へいぞう)仕立て、ワタクシ 2度目の購入です。

厳密に言うとダンディーケーキというらしいのですが。

スコットランドのダンディーケーキを「がらがらどん」さんでパウンドケーキにアレンジしたものですね。

自家製ラムレーズン・レモンピール・きび粗糖を使っていて、約620グラムとかなりズッシリのケーキです。

パウンドケーキを美味しくさせるコツ

お取り寄せしたら、すぐにでも食べたいですよね。
もちろん届いてすぐ食べても美味しいのですが。。。

ちょっと待ってください。

そのパウンドケーキ、もっと美味しくなるんです。
その方法は…

ズバリ!【冷蔵庫で寝かせる!!】です。

賞味期間が3週間と長め。まず1週間ガマンして熟成させてみましょう。

パウンドケーキに使ったレモンピールや洋酒がジックリとなじんでいって、香りと舌触りがよくなりますよ(^_^)

届いたときと熟成したときの、お味の変化を楽しむのも有りです。

パウンドケーキジプシーから卒業?お気に入りの一品です

今回は変化球(?)のパウンドケーキでしたが、こちらでは普通のパウンドケーキもあります。
こちらもおススメ。

いかにも手作りの素朴なお味なんですよ。当然リピしています(^u^)

人気商品みたいですね。

これから本格的な梅雨のシーズン。

雨の日は、ティータイムに美味しいケーキでゆっくり過ごす…なんて良いですよね(^-^)!

頑張ってる自分にご褒美を上げちゃいましょう。

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